3 Mart 2012

Değerlendirme Poğaça

Poğaça

Birkaç günlük bayat nişastalı pastalarım kalmıştı onları nasıl değerlendirsem diye düşündüm sonra poğaça yapmaya karar verdim, nişastalı kremşantili belki kıyır kıyır olur dedim.
Yerken ağızda dağılan poğaça olmadı ama tadı çok güzeldi hiç kimse bir şey anlamadı, beğendiler… bende pastaları değerlendirdim diye çok huzurlu  oldum.

3 dilim nişastalı pasta
1 su Bardağı  Süt
1 yumurta akı sarısını üzerine ayırdım
1 Su bardağı kadar sıvı yağ
2 çorba kaşığı Kuru pakmaya 1 çorba k. şeker yarım bardak ılık suda açtım

Aldığı kadar da un


Hiç yorum yok: