Fırında Kaşarlı Mantar

Borcam tepsisine iki sıra yıkanıp süzülüp dilimlenmiş mantar dizip, üzerine 2 – 3 kaşık

tereyağı biraz tuz suyunu çekene kadar pişirdim.

Sonra bol rendelenmiş kaşar serptim fırına tekrar koyup fırını kapattım.

Ne Güzel Meslek

Büyüyünce ne olacaksın diye sorarlar çocuklara, Rabia çok güzel bir seçim yaptı ve o büyümeden 10 yaşında amacına ulaştı inşallah daim ve hükümleriyle amel edenlerden olur. Rabbim emeği geçenlerden ve Rabia’dan razı olsun.

Enes b. Malik'den rivayete göre Peygamberimiz:

"Çocuğuna Kur'anı Kerîm'i yüzüne okumayı öğreten kimsenin geçmiş ve gelecek günahı mağfiret edilir. Çocuğunu hâfız yapan kimseyi de Cenabı Hak, kıyamet gününde ayın on dördü gibi parlak bir sûrette diriltir. Çocuğuna: "Oku!" denilecek. Çocuğu her bir âyet okudukça Allah Teâlâ da babasının (makamını) bir derece yükseltir. (Bu durum) ezberlediği Kur'anı Kerîm'i sonuna kadar (okuyuncaya) devam eder." buyurdu. (6)

Sehl b. Muaz el Cühenî'nin, babası Muaz'dan rivayet ettiği diğer bir hadisi şerifte de Peygamberimiz:
"Kur'anı Kerîm'i okuyan ve hükümleriyle amel edenin anne ve babasına kıyamet günü bir taç giydirilir ki, bu tacın ışığı güneşi evlerimizin içinde farz etseniz dünya evlerindeki güneş ışığından daha güzeldir. O hâlde Kur'anı Kerîm'i bizzat öğrenen hakkında ne düşünürsünüz? (Onun sevabını da siz takdir ediniz.)" buyurdu. (7)

Hazreti Ali (Radıyallahu Anh) den rivayet edilmiştir ki, Efendimiz (Sallallahu Aleyhi ve Sellem) şöyle buyurdu: "Her kim Kur'an'ı okur ve onu ezberlerse, helâlini helâl, haramını da haram kabul ederse, Allah-u Tealâ onu bu sebeple cennete girdirir ve onu, yakınlarından kendilerine cehennem vacip olan (cehenneme girmesi gereken) on kişiye şefaatçi (yardımcı) kılar."(8) Kaynak

Geçmişin Güzellikleri

Geçmişin Güzelliklerine Hasret Duymayan, Geleceğini Güzelleştiremez. Ahmet Selim

2009 Sergimiz / Our Exhibition / المعرض

Emirdağ Lâhikası

Çünkü lüzumsuz ve mâlâyâni bir surette vazife-i hakikiyelerini ve elzem işlerini bırakıp âfâkî ve siyasî boğuşmalara ve kâinatın hadisatına merakla dinleyerek, karışarak ruhlarını sersem ve akıllarını geveze etmişler...

Irkçılık Fikri

Kuraklık

“Bu tehlikeye karşı alınacak manevi tedbirler nelerdir?” sorusuna cevap bulmaya çalışalım.
Öncelikle şunu ifade edelim ki; kuraklık, kıtlık, ekonomik kriz, yel, sel, deprem, yangın, trafik kazası ve hastalık gibi başımıza gelmesini istemediğimiz bu hadiselerin tümünü, İslam “musibet” diye nitelendirir. Dolayısıyla Küresel ısınma da, bütün insanlık için bir musibettir. 

Başımıza gelen musibet ve belaların sebebini ise, Mevla Teala Şûrâ süresinin otuzuncu ayeti kerimesinde şöyle açıklıyor. “Başınıza gelen herhangi bir musibet, kendi ellerinizle kazandığınız (günahlar) sebebiyledir...” Bu ayeti kerimeye göre, başımıza gelen musibetler ve belalar, hatta bu küresel felaketin asıl sebebi yaptığımız hatalar ve işlediğimiz günahlardır. Nitekim Salihlerden bir zât: “Merkebim huysuzlaşsa, günahımdan bilirim.” diyerek, bu gerçeğe işaret etmiştir.
Kişi, İyiliği Mevla’dan, Kötülüğü Kendinden mi Bilmeli? İslam büyüklerine, Allah dostlarına baktığımızda hatayı başkalarında değil kendilerinde aramışlar, şayet başlarında bir musibet varsa, “Bunun müsebbibi benim günahlarımdır” diyebilmişlerdir.
Tamamı

Libyalı Kedi :)

Arada bir bizi ziyaret eder ama hiç sevdirmezler kendilerini, yani bizim oradakiler gibi yılışık değiller :(
eline alıp sevemiyorsun maalesef.

Zift Mi Kesildin Be Mübarek

Akşam bizimkilere birkaç fıkra okudum, en çok beğenilenlerden bir tanesini de sizlerle paylaşayım istedim.

OSMANLI döneminde, liman cüzdanını kaybeden kaptan yenisini çıkarmak için Liman Reisliği'ne gitmiş...

Memur başlamış sormaya:
"Adın ne?"
"Kara Ali!"
"Nerelisin?"
"Karabigalı!"
"Geminin adı ne?"
"Kara Yunus!"
"Nereden geliyorsun?"
"Karadeniz'den!"
"Yükün ne?"
"Karalâhana!"
"Nereye gideceksin!"
"Karamürsel'e!"

MEMUR, ya sabır demiş:
"Dönüşte bizim limana uğrayacak mısın?

"Hayır. Orada gemiyi karaya çekeceğim, Karaman'da Karadağlı, Karamustafa'yı gördükten sonra, karadan Mekke - i Mükerreme'ye gidip, Baytullah'a yüz süreceğim!"

Memur lahavle çekmiş:
"İnşallah oradan yüzünün akıyla dönersin!"
"Yüzümüz ak mı kara mı çıkar, bu ancak kara toprağa girdikten sonra belli olur!"

Memur dayanamamış:
"Zift mi kesildin be mübarek!''

Su Deposu / Water Warehouse / خزان ماء

Libyada evlerin üzerindeki betondan su depoları,çoğu evde bulunuyor...

 özellikle bu çok ilginç geldi.

Pembe Boncuk

Kivi

İnci Nasıl Oluşur?

İnci nasıl oluşur?

Kültür incileri, canlı istiridyelere (Akoya veya güney denizi incileri) veya midyelere (tatlı su incileri) yerleştirilen ve genellikle doğal kabuktan bir boncuk veya etli bir doku parçası olan bir küçük uyarıcıdan elde edilir. İstiridyeler veya midyeler, uyarıcıya tutunan ve 'sedef' denilen bir madde salgılar. Ortaya çıkan sedef tabakaları incileri oluşturur.

Kaç yılda elde edilir?

Bir inci elde etmek genellikle birkaç yıl sürer. Midyelerin üç yıla kadar süren olgun bir yaşa gelmesi gerekir. İncinin tam büyüklüğüne ulaşması bir üç yıl daha sürebilir. İncinin oluşmasını sağlayan doğal uyarıcı inciyi şekil bozukluğuna uğratabilir ya da istiridye hastalıktan dolayı ölebilir. Beş ila 10 yıllık bir dönemin sonuna kadar, yalnızca istiridyelerin yüzde 50'si canlı kalır. Üretilen incilerden ise yalnızca yaklaşık yüzde 5 kadarı en iyi mücevher üreticileri için yeterli kaliteye ulaşır. Başından itibaren inci yetiştiricisi, birçoğu hiçbir üretimde bulunmayacak veya ölecek olan her istiridye için 100 dolardan fazla harcama yapar.

Photoshop

Rüveyda ile Ömer

Kızımdan öğrendiğim basit bir Photoshop denemesi. Aslını görmek isteyenler.

Katmer Poğaça

Mercan Poğaça

1 ½ Süt (ılık)

4 Çorba kaşığı pakmaya

1 Tatlı kaşığı şeker

½ Su bardağı sıvıyağ

50 gr. Tereyağı

2 Yumurta

2 Yumurta akı (sarısını üstü için ayırdım)

Un

28 Parçaya böldüm, küçük tabak büyüklüğünde açtım.

Yağlayıp dörder dörder üst üstte dizdim. Onları tekrar açtım, 7 adet yuvarlak yaklaşık 24 - 26 cm çapında oldular ve dörde bölüp iç malzemeyi koyup sardım.

:)

Ağaçlar Çoktan Çiçek Açtı

Çok ilginç, burada ağaçlar çoktan çiçek açtı.

Turunç ağacı da daha meyvesi üzerinde olduğu halde mis kokulu çiçekleriyle etrafa kokularını saçtı.

İncir ağacının yaprakları büyümeden meyvelerini vermeye başladı.

Mevlid Kandili

"Biz seni ancak âlemlere rahmet olarak gönderdik."
(Enbiyâ, 107)

Sizin ve bütün İslam âleminin mevlid kandilini tebrik ediyorum. Allaha hakkıyla kul Resulullah’a Sallallahu Aleyhi ve Sellem efendimize hakkıyla ümmet olabilmek Rabbim nasip etsin. Âmin