Waffle, Belçika asıllı bir hamur
tatlısıdır
Teflonda denemek istedim fena olmadı.
Malzemeler:
- 2 yumurta
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı tuz
- Yaklaşık 1,5 su bardağı un
- 1 su bardağından biraz fazla süt
- Çeyrek su bardağı sıvı yağ
Yapılışı:
- Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırın. Yumurta akını vanilyanın yarısıyla mikserle köpürene kadar çırpın.
- Yumurta sarılarıyla toz şekeri de ayrı bir kapta çırpın.
- Köpürttüğünüz yumurta akı vanilya karışımının üstüne süt, sıvıyağ, kabartma tozu, kalan vanilya ve tuzu ekleyip karıştırın. Karıştırmaya devam ederken bir yandan da yavaş yavaş unu dökün.
- Son olarak Çırptığımız yumurta sarısı ve şeker karışımını da ekleyip karıştırın.
- Waffle makinesi yada tost makinesi veya teflon tavada birer kepçe dökerek 5-6 dakika pişirin
Tarifi Buradan Aldım
Bu tarif daha önce denediklerinden basit geldi ...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder