Çikolatalı Pasta

Çikolatalı Pasta   ( 35-40 kişilik )

Kakaolu  Pandispanya

7 Yumurta

7 Türk kahve fincanı şeker

7    “      “            “      un

1    “      “            “      süt

1 ½ “     “            “      kakao

1 Kabartma tozu

Sade Pandispanya

 

3 Yumurta

3 Türk kahve fincanı şeker

4    “      “            “      un

1    “      “            “      süt

1 Kabartma tozu

Kreması

8 Su bardağı Süt

2 Su bardağı Su

8 Çorba kaşığı un

8     “         “     nişasta

2 kahve fincanı kakao (70gr)

3     “          “     şeker

Bu malzemelerle  muhallebi elde edeceksiniz, ılınınca çikolatayı kırıp içine ilave edip karıştırınız. Sonra

5 poşet kremşanti ile 2 Su bardağı Süt çırpacaksınız soğuyan muhallebiyle karıştıracaksınız eğer koyu kıvamda olursa süt ilave edersiniz.

Kekleri ıslatmak için 2 ½  su bardağı kadar süt kullandım.

Pastanın içine 1-2 paket fındıklı çikolatayı mutfak tahtasında kesip ekledim, üzerine de 1 paketle süsledim.

                                                                                 Böyle dilimlerseniz Rahat 40 dilim elde edersiniz.

Tepsinin ebatı 36cm x 36cm.