18 Eylül 2009

Acı Biber Turşusu


Acı Biber Turşusu


Turşunun tadı güzel oldu buraya hem not alayım hem de paylaşayım inşallah:

1 kiloluk cam kavanoza

3 çorba kaşığı iri tuz

1 büyük çay bardağı sirke alabildiği kadar biber üzerine de su


8 Eylül 2009

Kırmızıbiberli Ekmek



Kırmızıbiberli Ekmek
Fransız ekmek tarifini yaptım yalnız suyun 100ml yerine közlenip robotta çekilmiş biber ekledim.
video


Ekmek Makinesindeki Uygulama

7 Eylül 2009

İlginç Değerli Taşlar

Flourite (with Calcite)

Scolecite
858 Karat Zümrüt

Zümrüt Taşı Özellikleri Ve Zümrütün Etkileri


Zümrüt taşı taşlar arasında en değerlilerindendir. Hatta bazı kaliteli (çatlak, yarık ve derinlemesine yeşil) zümrütler elmas’ dan bile değerlidir. Zümrüt taşının rengi ne kadar soluk ise değeri de o kadar düşüktür. Zümrüt genelde yeşil renkte olur bazı sıcak ortamlarda olanları maviye yakın bir yeşil renk aldığıda görülür. Zümrüt taşı çatlakları, kırıkları ile ünlü taşlardandır. ve çatlağı kırığı olmayan ve parlak renkte olanlarına çok ender rastlandığı için çok değerlidir. Ama zümrüt taşındaki çatlakları yağ ile doldurarak kusursuz gibi satıldığı yerlerde vardır.

Zümrüt Özelikleri:

Tamamı


Quartz (var. Amethyst)
Pyromorphite

Bunlar bir müzeden diğerlerine bakmak isteyen buraya tıklaya bilir



Makinede Ekmek


Ekmek makinesinde ilk denemelerim

Sökenin evde ekmek yapımı hazır paketi kullandım sadece suyunu sen ilave ediyorsun güzel bir ekmek oldu. Fakat pek iktisatlı değil...


Ekmek Yapma Makinesi Genel Yapısı ve Parçaları